2014年10月22日

鮮奶曬太陽好幾天 竟然沒壞

鮮奶曬太陽好幾天 竟然沒壞

冰箱沒電、太陽曝曬 美國鮮奶依然沒壞?!

東森新聞 – 2014年10月21日 下午8:53

你喝的究竟是鮮奶還是保久乳?一位林先生今年七月到美國知名連鎖量販店,購買一款來自美國的鮮奶,結果一個月後,把鮮奶開封,居然沒壞掉,林先生說最誇張的是,這一個月他歷經高雄氣爆,家裡的冰箱沒電,原本以為牛奶壞掉,準備去澆花,還把鮮奶放在陽台曬了好幾天太陽,但是鮮奶開封後,居然沒結塊也沒有酸臭味,讓他懷疑這罐鮮奶到底添加了什麼東西?不過量販業者則表示,這是美國的高溫殺菌技術,只要鮮乳不接觸到空氣,應該可以保存70天。

打開鮮奶倒進杯子,林先生特地用鼻子先聞了聞。這一罐從美國進口的鮮奶,飄出了陣陣奶香味,但如果告訴你,其實從林先生9月9號購買到現在,已經經過了40天,這罐鮮奶依然又香又濃,你恐怕也會出現這個反應。投訴民眾林先生:「這個應該防腐劑,是不是加得很重才會這樣,沒有腐敗的現象,也沒有結塊,什麼都沒有。」更恐怖的還在後頭,林先生說,他在今年七月20號購買了同一款的鮮奶,不過歷經了高雄氣爆,原本以為鮮奶壞掉了,打算拿到陽台去澆花,還曬了好幾天的太陽,不過8月20號他打開鮮奶,簡直嚇壞了,因為整整一個月鮮奶沒冰冰箱,還經過曝曬,居然都沒壞。投訴民眾林先生:「(量販業者說)它裡面已經有很多的細菌,意思說就是不能喝了,但是你當初打開來聞的時候,就沒有不能喝的狀況。」

我們到知名連鎖量販店走一趟,這款美國進口鮮奶有夠暢銷,民眾幾乎人手一瓶,上頭還清楚標示是採用138度的高溫,2秒瞬間殺菌後封存,只要不開封不接觸空氣,保存期限70天,只是真的這麼神嗎。連鎖量販店店員:「或許是美國那邊,鮮奶保存跟我們這邊研發方法,狀況不一樣。」因為獨特殺菌技術,美國鮮奶可以放個七十天,只是和台灣的鮮奶,頂多放個10多天相比,實在差太多,加上曬了太陽也不會壞,還是讓大家嚇了好大一跳。

鮮奶曬太陽好幾天 竟然沒壞 原文: 冰箱沒電、太陽曝曬 美國鮮奶依然沒壞?!

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